Những loại trứng gia cầm được sử dụng nhiều hiện nay

Trứng gia cầm là món ăn thong dụng trong các gia đình. Đây không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là “chữa cháy” cho những bữa không biết phải ăn gì. Hãy cùng KHANG THỊNH PHÁT tìm hiểu Những loại trứng gia cầm được sử dụng nhiều hiện nay nhé!

1. Trứng gà

Đây là trứng gia cầm được sử dụng nhiều nhất trên thị trường. Được ưa chuộng bởi giá thành phải chăng, tính dễ ăn và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mỗi quả trứng chứa khoảng 65,7% nước, protit 12%, lipid 10,6%, gluxit 0,8% và khoáng chất 10,9% về trọng lượng.

Những loại trứng gia cầm được sử dụng nhiều hiện nay

Trứng có nguồn chất béo Lecithin theo các nghiên cứu gần đây cho thấy nó có tác dụng điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa tích lũy cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách chất này và bài xuất các thành phần thu được ra khỏi cơ thể. Ngoài ra lượng cholesterol trong trứng không làm tăng mức cholesterol trong máu khi ăn vì nó giảm việc sản xuất cholesterol của cơ thể

2. Trứng vịt

Đây là loại trứng được thị trường tiêu thụ chỉ xếp sau trứng gà. Nguồn dinh dưỡng có trong trứng vịt có khi lại nhỉnh hơn một chút.

Trứng vịt cung cấp nhiều năng lượng hơn so với trứng gà, trong 70g trứng vịt có chứa 130 calories. Ngoài ra, trứng vịt còn cung cấp các loại khoáng chất dồi dào và phong phú như: Sắt, kẽm, choline, selen, photpho,…

Những loại trứng gia cầm được sử dụng nhiều hiện nay

Lòng trắng trứng vịt rất giàu protein, chất chống oxy hoá và peptit. Đây là những hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ của xương và răng. Giàu dinh dưỡng là vậy, bạn chỉ nên ăn tối đa 3 quả một tuần để hạn chế những bệnh liên quan đến gan.

Xem thêm: NHỮNG ƯU ĐÃI KHI MUA TRỨNG VỊT MUỐI TRO TẠI KHANG THỊNH PHÁT

3. Trứng cút

Tiếp theo đến là trứng cút, với ngoại hình nhỏ xinh thì đây là một thế mạnh mà trứng cút có. Vì bạn ăn nhiều vẫn không thấy bị ngán àm còn dậy nên độ béo bùi mà trứng cút ăn đứt 2 loại trứng kia.

So với trứng vịt, trứng cút không thua kém về khả năng cung cấp calo là mấy với 9g trứng cút cung cấp 14 caliries.

Những loại trứng gia cầm được sử dụng nhiều hiện nay

Selenium và riboflavin là những chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể phá vỡ thức ăn mà bạn đã ăn và biến nó thành năng lượng. Selen cũng giúp đảm bảo chức năng tuyến giáp khỏe mạnh.

4. Trứng ngỗng

Đây là một nguồn siêu cung cấp chất dinh dưỡng cho người sử dụng. Ngày xưa, trứng ngỗng được các bà mẹ dùng để bồi bổ cho con mình khi mang thai. Nhưng lại không được phổ biến bởi trứng ngỗng khá to và khó vận chuyển.

Mua trứng gia cầm ở đâu uy tín?

KHANG THỊNH PHÁT là đơn vị chuyên cung cấp các mặt hàng liên quan đến gia cầm. Ngoài việc cung cấp trứng gia cầm với số lượng lớn giá sỉ, chúng tôi còn cung cấp những sản phẩm làm sẵn như: trứng muối, trứng bắc thảo, lòng đỏ trứng muối,…

Bên cạnh đó, KHANG THỊNH PHÁT còn hổ trợ vận chuyển trên toàn quốc.

Với tiêu tiêu chí phục vụ tận tâm, gia hàng tận nhà.

KHANG THỊNH PHÁT FOOD