Món ăn ngon từ bột trứng muối bạn không nên bỏ qua

Món ăn ngon từ bột trứng muối bạn không nên bỏ qua

07/12/2022

Các bà nội trợ đang tìm mua bột trứng muối dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dành cho gia đình nhỏ? Vậy tại sao không lựa chọn bột trứng muối Khang Thịnh Phát? Chúng tôi là đơn vị lớn chuyên cung cấp các sản phẩm gai cầm toàn quốc. Độ uy tín đã được chứng nhận trong ngành. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu Món ăn ngon từ bột trứng muối bạn không nên bỏ qua nhé!

Giới thiệu sơ về bột trứng muối Khang Thịnh Phát

Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều loại bột trứng muối không đủ chất lượng, không nhãn mác, không tên tuổi. Làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Vậy nên bột trứng muối từ Khang Thịnh Phát rất đáng để các bà mẹ cân nhắc cho gia đình mình!

Món ăn ngon từ bột trứng muối bạn không nên bỏ qua

Sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo những tiêu chí như sau:

  • Sử dụng trực tiếp không qua chế biến.
  • Dạng bột mịn màu vàng cam.
  • Thơm nồng mùi vị trứng muối.
  • Hương vị trứng muối rất đặc biệt, thơm ngậy nhưng không hề gây cảm giác ngán.
  • Có giấy chứng nhận đầy đủ vệ sinh an toàn thực phẩm: HACCP, ISO, GPM.
  • Trang trại vịt được tiêm chủng đầy đủ vắc xin

Công dụng

  • Rắc lên bề mặt các sản phẩm như: Gà rán, khoai tây lốc xoáy, khoai lang lắc trứng muối, khoai tây lắc, bánh tráng lắc, bánh tráng nướng, bắp rang bơ lắc trứng muối, bắp nướng lắc trứng muối, gà rán lắc trứng muối.
  • Dùng làm nguyên liệu để chế biến các món: Mì trứng muối, Gà sốt trứng muối, Gà lắc trứng muối, Cơm chiên tôm trứng muối, Bánh bông lan trứng muối, Bánh bao trứng muối, Ngô chiên trứng muối, Mực chiên trứng muối, Tôm rang trứng muối…
  • Đặc biệt là nguyên liệu chính: Da cá trứng sấy giòn vị trứng muối, Da cá trứng muối Singapore, Snack da cá trứng muối.

Xem thêm: LÒNG ĐỎ TRỨNG MUỐI LÀM GÌ NGON?

Làm món ốc hương sốt trứng muối

Nguyên liệu: 

  • Ốc hương 400 gr
  • Lòng đỏ trứng muối 4 cái.
  • Bơ lạt 40 gr.
  • Ớt 4 trái.
  • Gừng gọt vỏ 1 củ.
  • Tỏi băm 1 muỗng canh.
  • Rượu trắng 100 ml.
  • Dầu ăn 1 muỗng canh.
  • Gia vị: muối, đường, nước mắm,..
  • Bột trứng muối Khang Thịnh Phát.

Sơ chế ốc hương

  • Ốc hương sau khi rửa sạch ngâm vào tô nước cắt khoảng 2 trái ớt cho ốc nhả bớt chất dơ.
  • Sau đó bắt nồi nước bỏ vào đó vài miếng gừng cắt lát, 1 muỗng cà phê muối rồi tiếng hành đem đi luộc khoảng 10 phút.

Sơ chế trứng muối

  • Rửa lòng đỏ với rượu trắng để trứng mất mùi tanh.
  • Sau đó đem đi hấp cách thủy khoảng 10 phút.
  • Sau khi trứng chín, để nguội rồi tán nhuyễn.

Xào ốc với trứng muối

  • Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên thì cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh tỏi băm, đảo đều dưới lửa riu riu.

  • Thấy tỏi đã thơm vàng thì cho trứng muối tán nhuyễn vào, thêm 20ml nước lọc, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 40gr bơ lạt, 2 trái ớt cắt lát rồi đảo đều trên lửa nhỏ.
  • Khi thấy bơ chảy hết, sốt hơi đặc lại thì bạn cho ốc hương vào, đảo đều tầm 2 – 3 phút cho ốc thấm đều nước sốt rồi tắt bếp.

  • Sau đó bạn rắc thêm bột trứng muối Khang Thịnh Phát là có thể thưởng thức một món ăn ngon rồi.

KHANG THỊNH PHÁT FOOD